Sai chi ha inventato la “Tagliata di manzo”? E’ un’idea di Sergio Lorenzi, chef pisano “Stella Michelin”, un tempo titolare del premiato ristorante “Sergio” sul Lungarno Pacinotti a Pisa: un piatto di carne di grande qualità, rivisitazione della bistecca alla fiorentina, che in breve tempo è divenuto un classico della cucina toscana. Le sue ricette sono un patrimonio tutto da scoprire, e lui le ha racchiuse in un libro “La cucina di Sergio Lorenzi”, che CLD Libri propone in offerta speciale con il 25% di sconto sul prezzo di copertina, quindi a € 18,50 più spese di spedizione. Nel libro, Sergio Lorenzi ha voluto poi fornire numerosi suggerimenti per la preparazione di piatti gustosi e di sicuro successo. Questa offerta sarà valida sino a giovedì 30 aprile telefonando allo 0587-421032 oppure inviando una mail a: info@edisec.it
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La cucina di Sergio Lorenzi
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Descrizione
Sai chi ha inventato la “Tagliata di manzo”? E’ un’idea di Sergio Lorenzi, chef pisano “Stella Michelin”, un tempo titolare del premiato ristorante “Sergio” sul Lungarno Pacinotti a Pisa: un piatto di carne di grande qualità, rivisitazione della bistecca alla fiorentina, che in breve tempo è divenuto un classico della cucina toscana. Le sue ricette sono un patrimonio tutto da scoprire, e lui le ha racchiuse in un libro “La cucina di Sergio Lorenzi”, che CLD Libri propone in offerta speciale con il 25% di sconto sul prezzo di copertina, quindi a € 18,50 più spese di spedizione. Nel libro, Sergio Lorenzi ha voluto poi fornire numerosi suggerimenti per la preparazione di piatti gustosi e di sicuro successo. Questa offerta sarà valida sino a giovedì 30 aprile telefonando allo 0587-421032 oppure inviando una mail a: info@edisec.it
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